Öljäst Bohemian Lager M84. En underjäst passande Europeiska lager och pilsnertyper. Bohemian Lager ger en mjuk, delikat och välbalanserad öl med en härlig torrhet. Används med fördel för jäsning av tysk pilsner, alla sorters lager, Bockbier och liknande.
Förjäsbarhet: 72 - 76 %
Alkoholtolerans: 8 %
Flockning: 4/5
Jästemperatur: 10 - 15 °C (50 - 59 °F)
Här hittar du mer information om Mangrove Jack´s öljäster:
https://shop.humle.se/shop/11011/files/Mangrove-Jacks-Craft-Series-Yeasts-V5.pdf