Öljäst Belgian Abbey M47
M47 är en jäst med medeltolerans mot alkohol med färre fenoler än Belgian Ale. Jästen är exeptionellt fruktig. Passande för Belgian Pale Ales och Abbey Ales.
Förjäsbarhet: 73 - 77 %
Alkoholtolerans: 8 %
Flockning: 4/5
Jästemperatur: 18 - 25 °C (64 - 77 °F)
Här hittar du mer information om Mangrove Jack´s öljäster:
https://shop.humle.se/shop/11011/files/Mangrove-Jacks-Craft-Series-Yeasts-V5.pdf